家の近くに肉の直売所があり、そこのお肉に絶大な信頼を寄せているのですが、そこで売っている「テキサススパイス」という名の塩コショウが、はっきり言って最高なので紹介しておきます。肉やハンバーグ、からあげはもちろん、目玉焼きにまぶしても美味しい。肉が好きな人にオススメです。

それともう一品。インドネシアのお土産でもらったサンバルソースも紹介しておきます。いかにもアジア系なパッケージのこのソース、ちょっと辛くて、なんにでも合う、まさに万能ソースです。白身フライに最高で、トンカツにも合う。

妻調べによると、インスタに「サンバルソースとテキサススパイスの相性抜群」というハッシュタグが存在するらしい。